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30 juillet 2015

Risotto aux petits pois et crevettes

Risotto aux petits pois et crevettes
Ingrédients : 100 gr de riz arborio 1 oignon 250 ml de bouillon de volaille (ou kub or) Des petits pois frais ou surgelés (à doser selon votre goût) Des crevettes décortiquées (à doser selon votre goût) 1 verre de vin blanc sec Des copeaux de parmesan...
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29 juillet 2015

Bravo à la jeunesse Grinoise pour leurs créations

Bravo à la jeunesse Grinoise pour leurs créations
Hier, a eu lieu pour la première fois à Grigny un battle culinaire sur le thème de la fraîcheur et plus particulièrement sur la création de makis et de salades de fruits. Six équipes se sont affrontés pour remporter la victoire et le lot concocté par...
28 juillet 2015

Tarte financière aux fraises

Tarte financière aux fraises
Pour changer un peu, j'ai voulu faire une tarte aux fraises avec une base de financier (gâteau à base d'amandes). Un vrai délice. Et c'est beau visuellement. Un financier, une crème patissière, des fraises, un brin de menthe et le tour est joué ! Nous,...
28 juillet 2015

Battle de cuisine sur le thème "fraîcheur" ce mardi

Battle de cuisine sur le thème "fraîcheur" ce mardi
A Grigny c'est une première, un battle culinaire aura lieu ce mardi 28 juillet à partir de 11h à la Grande Borne avec l'Association Rêv'Art en partenariat avec le Centre de vie sociale sur le thème de la FRAÎCHEUR. Six familles vont s'affronter pour réaliser...
24 juillet 2015

Banana Bread

Banana Bread
Très facile à réaliser et utile! Hé oui lorsque vous avez des bananes trop mûres pour être manger allez Hop un banana bread! Votre gâteau aura d'autant plus de goût et vous vous régalerez. A vous de jouer... Ingrédients : 250 gr de farine 160 gr de sucre...
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22 juillet 2015

Suprême de volaille curry-coco

Suprême de volaille curry-coco
Un plat parfait pour les gens préssés 15 minutes et c'est prêt ... De la saveur et du goût, de la douceur et du croquant !! Ce dont vous avez besoin => 4 escalopes de poulet 2/3 échalottes Une petite brique de crème de coco 300 gr de pois gourmands 50...
20 juillet 2015

Tiramisu fruits rouges

Tiramisu fruits rouges
Un tiramisu frais, léger et parfait pour ceux qui ne sont pas adeptes du café... C'est facile et l'avantage c'est que ça fait à l'avance! Ingrédients : 40 biscuits boudoirs 50 cl de coulis de fraises maison ou acheté en grande surface 250 gr de mascarpone...
19 juillet 2015

La Candelaria

La Candelaria
Que caliente !! Une ambiance chaude, épicée, des cocktails qu'on ne trouve nulle part ailleurs avec des serveurs et serveuses mexicain(e)s qui vous parlent avec leur petit accent si... dépaysant ! Vous n'êtes plus à Paris l'espace d'une soirée. Beaucoup...
17 juillet 2015

Jules Bistrot gourmand

Jules Bistrot gourmand
A Antony, dans le quartier du vieux centre ville se trouve ce petit restaurant sympathique et branché. Ambiance design avec une exposition d'oeuvres d'art dans la salle du resto, service agréable et repas divin. Je ne peux que vous encourager à y aller....
16 juillet 2015

Rosa bonheur sur Seine

Rosa bonheur sur Seine
Rosa bonheur était une femme peintre animalier du XIXe siècle elle a été la première femme décorée Chevalier de la Légion d’Honneur. Elle était éprise de liberté ; dans ses œuvres on retrouve son amour passionné de la Nature. Il existe déjà une guinguette...
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