J'ai eu la chance de participer à cours de pâtisserie à l'école de cuisine d'Alain Ducasse. C'est Johanna Lepape qui nous a délivré tous ses secrets pour qu'on progresse. Johanna Lepape est une jeune et talentueuse pâtissière qui est championne des arts...

Le dimanche, aller bruncher sur Paris c'est agréable et encore plus lorsqu'il y a une vue imprenable sur la ville, plus particulièrement sur la Tour Eiffel! Nous avons testé le brunch des Ombres quai Branly et ça valait le réveil ... Pour commencer, vous...

Une recette faite en quelques minutes et si onctueuse à déguster... Les gnocchis fromage à poêler hmmm un délice et avec une petite touche personnelle c'est encore mieux ! Faites revenir une échalotte dans une noisette de beurre demi-sel puis ajoutez...